求人内容

【hannoc】パティシエ / アルバイト

■仕事内容

★★hannoc（ハノック）とは…
2021年3月に、大阪中崎町にてオープンしたパティスリー＆カフェ。
パティシエを専門に人材サービスを展開してきた株式会社ドリームラボが【洋菓子業界の働き方改革】を目的に開業し、オープン当初からたくさんのお客様にご好評いただいています。
ガラス張りの開放的なオープンキッチンで、作り手であるパティシエからお客様がケーキを食べている様子を見ることができ、またお客様からもケーキを作る様子をライブ感たっぷりで見てもらえる造りになっています。

★★一人ひとりの個性を活かした働き方を！
従来の洋菓子店では、ひとりのオーナーシェフが絶対的な権限を持ち、あらゆる意思決定を行っています。
「ピラミッド型」の組織構造で、厳しい師弟関係・上下関係が今なお残っています。
若手パティシエに裁量はなく、上から言われた作業をひたすら繰り返す日々で、個人の感性やアイデアが発揮される場面はほとんどありません。
一握りの役職者がすべての指示・命令を出すという仕事の在り方を変え、一人ひとりに役割と裁量を配分。
目標のひとつとして、シェフ不在でも一人ひとりの自主性と創造性によってあらゆる物事が進んでいくチームを目指しています。
ここで、あなたのアイデアをカタチにしてください！

★★店舗運営・メニュー開発・イベント企画まで幅広く携われる！
「社員だから」「アルバイトだから」「若いから」「年上だから」…そんな気遣いなく、経験・技術・年齢・立場に捉われず、やりたいことにどんどんチャレンジできる環境があります。
ケーキの開発、ドリンクの考案はもちろん、販売促進の企画、グッズ制作、イベント企画などhannocという場を活用して色々なことに取り組んでいただけます！

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生ケーキや焼き菓子の製造補助、梱包や発送作業などをお任せします。
一つひとつの作業をしっかり取り組んでいけるように全員でサポートしますので「次はこれをやってみたい」「このケーキを仕上げてみたい」など、挑戦したいことがあればどんどん手を挙げてチャレンジしてください！
不安があれば、閉店後の練習もOKです。
これからパティシエとして成長したい方、アルバイトから社員を目指す方、一度辞めたけどやっぱりパティシエとして頑張りたい方、家庭と両立したい方など、幅広くお待ちしています！

＜こんな方を求めています＞
・ケーキやカフェが大好き！
・楽しみながら仕事に取り組める！
・明るく楽しい職場で働きたい！
・イベントやお祭りが大好き！
・初対面ですぐ人と仲良くなれる！

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勤務時間・休日
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07:00～22:00の内シフト制（休憩あり）
※週3日〜、1日5時間〜応相談
※学業・趣味との両立、かけもち、扶養内で働きたい方も気軽にご相談ください！
※午前のみ、夕方のみ勤務OK
※シフト固定もご相談ください。

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給与・昇給・賞与
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時給1,064円～

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最寄り駅・アクセス
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JR大阪環状線「大阪駅」・各線「梅田駅」より徒歩12分
大阪メトロ谷町線「中崎町駅」3番出口より徒歩1分

募集要項

職種パティシエ
雇用形態アルバイト
給与時給 1,064円〜
※経験・能力を考慮して決定します。
※交通費支給あり（1日上限500円）
※扶養内OK
勤務時間 07時00分〜22時00分
1日4時間〜でご相談ください。
※フルタイム希望者歓迎！
※WワークOK、ご相談ください。
勤務先 hannoc
勤務地〒530-0028 大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館1階
交通手段 JR大阪環状線「大阪駅」・各線「梅田駅」より徒歩12分
大阪メトロ谷町線「中崎町駅」3番出口より徒歩1分
応募資格洋菓子店・パティスリー・ホテル・レストランでの洋菓子製造経験者歓迎
※フルタイム希望者歓迎！
※製菓専門学校生もご相談ください！
待遇昇給あり
業績賞与あり
交通費支給
制服貸与
休憩室あり
休日・休暇希望シフト制
週3日〜ご相談ください。
※平日のみ、土日のみOK

応募・面接について

応募後の流れ書類選考→面接→採用
面接地書類選考→面接→採用
応募受付担当採用担当／江上(えがみ）（06-4256-5269）

会社概要

企業名株式会社スイーツワークス
住所大阪府大阪市北区万歳町4-12 浪速ビル西館501-A
電話番号 06-4256-5269
事業内容洋菓子の製造・販売